사용 목적
BG Sulfa Agar는 살모넬라를 분리하는 데 사용됩니다.
SBG Sulfa Enrichment는 분리 절차 이전에 살모넬라를 풍부하게 하는 데 사용됩니다.
요약 및 설명
살모넬라증은 세계적으로 여전히 중요한 공중보건 문제로 남아 있습니다. 이는 가축에서 살모넬라의 유병률을 통제하기 위한 노력에도 불구하고 그러합니다. 비타이푸스 살모넬라 감염은 종종 경미하고 자기 한계적인 질병을 일으킵니다. 이 질병은 살모넬라에 오염된 생식품, 익지 않은 식품 또는 부적절하게 처리된 식품을 섭취함으로써 발생합니다. 이러한 살모넬라 관련 위장염의 많은 사례들은 가금류 제품의 부적절한 취급 때문에 발생합니다. 다양한 가금류 제품들은 인간 소비를 위한 배포 전에 살모넬라에 대해 정기적으로 모니터링되지만, 많은 경우에서 오염된 식품 샘플들은 탐지를 피하게 됩니다.
BG (Brilliant Green) Sulfa Agar는 매우 선택적인 배지입니다. Osborne과 Stokes1은 Brilliant Green Agar에 0.1%의 황산소피리딘을 추가하여 이 배지의 살모넬라에 대한 선택적 특성을 강화하였습니다. 이 공식은 풍부한 후의 살모넬라에 대한 선택적 분리 배지로 추천됩니다. 또한 이것은 살모넬라 분리를 위한 기본 표본과 직접 접종을 위해 추천됩니다.
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