사용 목적
EC Medium은 35°C에서 대장균의 검출과 상승된 온도(44.5 또는 45.5°C)에서 Escherichia coli의 검출을 위한 배양 배지입니다.
요약 및 설명
EC Medium은 Hajna와 Perry에 의해 개발되었으며, 대변 오염의 증거를 찾기 위해 물, 우유, 조개류 및 기타 물질의 검사에 사용됩니다. Tennant 등은 이 배지를 사용하여 해수와 조개류에서 E. coli 밀도의 추정에 대해 보고하였습니다.
Fishbein과 Surkiewicz는 동결 식품과 견과류에서 E. coli를 회복하기 위한 EC 확인 테스트를 사용하였으며, 이 테스트는 45.5°C에서 실시하고 배양을 24시간으로 제한할 때 최적으로 작동한다고 보고하였습니다.
EC Medium은 물, 폐수 및 식품의 검사를 위한 대장균 Most Probable Number (MPN) 절차에 사용하기 위해 권장됩니다. EC Medium을 사용하는 절차는 확인 테스트로 사용될 때 대장균 그룹(대변 또는 비대변)의 출처에 대한 정보를 제공합니다.
직접적인 대장균의 분리를 위해 사용되어서는 안 되며, 대변 대장균의 최적 회복을 위해 예상 배지에서의 선행 농축이 필요합니다.
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